Ενεργή Συσκευασία

Παραδοσιακές τεχνικές «παθητικής» συσκευασίας πουεπιτρέπουν μόνο μικρή διάρκεια ζωής βελτιώθηκε συνεχώς για να παίξει έναν «ενεργό» ρόλοεπιβραδύνοντας τις διαδικασίες που υποβαθμίζουν την ποιότηταεντός της ίδιας της συσκευασίας, λόγω της προόδουχημεία πολυμερών. Παραδείγματα ενεργών συσκευασιώνΤα συστήματα περιλαμβάνουν χρήση σαρωτών οξυγόνου, αιθυλένιοαπορροφητές, ρυθμιστές υγρασίας, σύστημα αφαίρεσης λεκέδωνρυθμούς, εκπομπές αιθανόλης και διοξειδίου του άνθρακα, καισυστήματα απελευθέρωσης αντιμικροβιακών.Σεενεργή συσκευασία, μια ουσία ή ουσίεςενσωματώνονται στη συσκευασία για την εκπλήρωση ενόςενεργό ρόλο στην προστασία του τροφίμου από συμολύνσεις, όπως αρωματικά συστατικά μικροορανάπτυξη του οργανισμού. Μέχρι πρόσφατα, ανθρακούχοποτά σε πλαστικά μπουκάλια έτειναν να έχουν περιορισμένηανθεκτικότητα σε σύγκριση με το συμβατικό γυάλινο botπλακάκια. Με τις πρόσφατες εξελίξεις, η διάρκεια ζωής τουμπύρα σε μπουκάλια ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΟ ΖΩΟ 0,33 l έχει αυξηθεί από6 έως 9 μήνες.Καθώς η πλειονότητα των προϊόντων διατροφής είναι φως sensiφράγματα υπεριώδους φωτός, τα οποία διατηρούν τοδιαφάνεια των φιαλών ή των δοχείωνενσωματώνεται στα υποστρώματα των συσκευασιών. Οπως καιπου σχετίζονται με ενημερωτικές συσκευασίες, εξωτερικές ή ενδοεθνικούς δείκτες που τεκμηριώνουν τις ποιοτικές αλλαγέςτην περίοδο αποθήκευσης, όπως αλλαγές θερμοκρασίαςή διακοπές στην ψυχρή αλυσίδα, συνθσε χρήση. Η ενεργή συσκευασία χρησιμοποιείται επίσης ωςχαρακτηριστικά ασφαλείας με τη μορφή ετικετών που παρακολουθούνχειραγώγηση ή κακή χρήση του προϊόντος πριν από αυτόπώληση.